Friday, April 18, 2014

Caru' cu bere, Bucharest - Romania


An iconic place - Ένα γραφικό μέρος
Εστιατόριο "Το Σπίτι της Μπύρας"!

 

Beautiful Bucharest is the capital municipality, cultural, industrial, and financial centre of Romania.
Το όμορφο Βουκουρέστι είναι η πρωτεύουσα και δήμος, πολιτιστικό, βιομηχανικό και οικονομικό κέντρο της Ρουμανίας.

In the capital city of Boucharest, Romania at Stavropoleos street, named after the eponymous church located along its length, but also the oldest pup in the city “The House of Beer”. The building's facade is currently being renovated.
Στην πρωτεύουσα της Ρουμανίας το Βουκουρέστι, στην οδό Σταυρουπόλεως βρίσκεται η ομώνυμη ορθόδοξη εκκλησία, αλλά και η παλαιότερη μπιραρία της πόλης Cara cu Bere. Η πρόσοψη του κτιρίου είναι υπό ανακαίνιση.

Popi, Phivos Nicolaides and Demetra Athienitis agree that probably this is one of the oldest and the most impressive restaurants in the city.
Η Πόπη, Φοίβος Νικολαΐδης και Δήμητρα Αθηαινίτη συμφωνούν ότι, π
ιθανώς, να είναι ένα από τα παλαιότερα και τα πιο εντυπωσιακά εστιατόρια της πόλης.


Popi and Phivos Nicolaides with Demetra Athienitis having a great time at this hot spot in Bucharest.
Η Πόπη και Φοίβος Νικολαΐδης με τη Δήμητρα Αθηαινίτη διασκεδάζουν σ' αυτό το ωραίο μέρος στο Βουκουρέστι.

Opened in this location in 1899, Caru’ cu bere for over 100 years continued to satisfy their customers with great food, old music, and their secret, original beer recipe. 
Άνοιξε στο μέρος αυτό το 1899 και για πάνω από 100 χρόνια συνεχίζει να ικανοποιεί τους πελάτες του με εξαιρετικό φαγητό, παλιά μουσική και τη μυστική, πρωτότυπη συνταγή της μπύρας του.

A true living legend and one of the oldest breweries of Bucharest, Caru' cu Bere was opened in 1879 in the old inn of Zlatari and 20 years later it moved to Stavropoleos Street where it dwells up to present day. 
Ένας ζωντανός θρύλος και ένα από τα παλαιότερα ζυθοποιεία του Βουκουρεστίου, Το Caru ' cu Bere άνοιξε το 1879 στο παλιό πανδοχείο του Zlatari και 20 χρόνια αργότερα μετακόμισε στην οδό Σταυροπόλεως όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα.
Enjoying the entertainment program including Latin dance performances, folk, ballroom dancing.
Απολαμβάνοντας το ψυχαγωγικό πρόγραμμα που περιλαμβάνει Νοτιο-Αμερικάνικη Λάτιν χορούς, λαϊκούς κ.ά.

A legendary building contentiously attracts tourists with its elegant facade and lavish interior since 1879.
Το θρυλικό κτίριο ελκύει τους τουρίστες με την κομψή του πρόσοψη και το πλούσιο εσωτερικό του συνέχεια από το 1879.


Everything has been preserved from the good old times: chandeliers, paintings, wood paneling, even the chairs and an 1879 clock (still in working order).
Τα πάντα διατηρούνται από τις παλιές καλές εποχές: πολυέλαιοι, πίνακες ζωγραφικής, ξύλινες επενδύσεις, καρέκλες κι ένα ρολόι του 1879 που ακόμη λειτουργεί.



The brewery is a place brimming with history and tradition, where seemingly nothing has changed.
Το ζυθοποιείο είναι ένα μέρος γεμάτο ιστορία και παράδοση, όπου φαινομενικά τίποτα δεν έχει αλλάξει.

A gorgeous restaurant rife with balconies, chandeliers, stained glass, frescoes, pretty waitresses and traditional music.  
Πανέμορφο εστιατόριο με μπαλκόνια, πολυελαίους, βιτρό, τοιχογραφίες, όμορφες σερβιτόρες και παραδοσιακή μουσική.

Demetra Athienitis Popi and Phivos enjoying eating in a classy, stylish in a very pleasant environment
Η Δήμητρα Αθηαινίτου, Πόπη και Φοίβος Νικολαΐδης, απολαμβάνοντας το φαγητό σε ένα αριστοκρατικό, κμψό και πολύ ευχάριστο περιβάλλον.


A very large place that can probably sit over 200 people. They have 6 different beers on tap, one of them is a house beer called Caru cu Bere Berea Casei.
Πολύ μεγάλο μέρος όπου χωράει να καθίσουν πάνω από 200 άτομα. Υπάρχουν 6 διαφορετικές τραφτ μπύρες και μια από αυτές ονομάζεται ‘Caru cu Bere Berea’.


The history of Caru' Cu Bere can be traced back to the late 1800s (it is housed in an 1875 building) and used to be a legendary beer hall.
Η ιστορία του κέντρου μπορεί να ανιχνευτεί στα τέλη του 1800 (όπου στεγαζόταν σε ένα κτήριο του 1875) και χρησιμοποιείτο ως μια θρυλική μπυραρία.

Caru' Cu Bere used to be the favourite meeting place for Romanian intellectuals; during the once called belle époque.
Υπήρξε το αγαπημένο στέκι για τους Ρουμάνους διανοουμένους κατά τη διάρκεια της Μπελ Επόκ (Όμορφη Εποχή).

Demetra Athienitis shows the the painted ceiling which is so incredibly high that you almost feel as if you were in a cathedral.
Η Δήμητρα Αθηαινίτη δείχνει τη γεμάτη ζωγραφιές οροφή, που είναι τόσο απίστευτα υψηλή, ώστε, να αισθάνεσαι σχεδόν σαν να βρίσκεσαι σε καθεδρικό ναό.


Wonderful interiors – painted ceilings, ornate woodwork – make the place an attraction in itself.
Υπέροχοι εσωτερικοί χώροι - ζωγραφισμένες οροφές, περίτεχνα ξυλόγλυπτα- κάνουν το μέρος αξιοθέατο από μόνο του.


Demetra Athienitis and Popi Nicolaides learning all about the place... Apart from the beer, brewed upstairs after a secret original recipe, Caru 'cu Bere is famous for an array of traditional dishes.
Η Δήμητρα Αθηαινίτη και Πόπη Νικολαΐδου μαθαίνουν για την ιστορία του μέρους. Εκτός από την μπίρα , η οποία παρασκευάζεται επάνω με μια μυστική αρχική συνταγή, η μπυραρία είναι διάσημη για μια σειρά από παραδοσιακά πιάτα.


The architecture reminds everyone stepping inside why Bucharest was once considered little Paris, the murals, stained glass and carved rails being distinctive elements of the brewery. Η αρχιτεκτονική θυμίζει σε όλους γιατί το Βουκουρέστι θεωρείτο κάποτε ως μικρό Παρίσι, οι τοιχογραφίες, τα βιτρό και σκαλιστά κάγκελα είναι τα διακριτικά στοιχεία της ζυθοποιίας.